

Einen Schritt ins Berufsleben zu machen,ist für manch einen eine große Herausforderung. Selbst nach abgeschlossenem Studium gelingt es nicht jedem, Fuß zu fassen. Dieser Schritt ist für einen Langzeitarbeitslosen noch schwieriger.Gemeinsam mit der IHK Nordschwarzwald und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) setzt sich der Lernbetrieb „Goldener Anker“ in Dillweißenstein für diese Personengruppe ein. Zertifizierte Qualifizierungsmodule im Gastgewerbe wurden entwickelt, die nach erfolgreichem Abschluss eine Lehrzeitverkürzung um ein halbes Jahr ermöglichen.
Das Bausteine- Projekt beinhaltet drei Module (je vier Monate), die an den Inhalten einer Restaurantfachfrau/mann und Koch/Köchin Ausbildung orientiert sind. Die Azubis werden sowohl praktisch als auch theoretisch gelehrt, falls Bedarf, auch in Mathe und Deutsch von Sozialpädagogen unterstützt. Hier können Langzeitarbeitslose erfolgreich für Berufe des Gastgewerbes qualifiziert werden und finden in der Regel nach dem Abschluss eine nachhaltige Beschäftigung. Von bisher elf Ausbildungsverhältnissen haben sieben die Ausbildung erfolgreich abgeschlossen. Derzeit sind vier Auszubildende im Betrieb beschäftigt. Sie sind froh, das sie diese Gelegenheit wahrgenommen haben und schätzen den Lernbetrieb.
Autor: Debora Mac Manus | Pforzheim






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Leserkommentare (1)
Mehr KommentareGutes und sinnvolles Projekt, bei guter Leistung; ich gehe gerne hin mit Freunden. mehr...