Pforzheim. Aktuell werden rund 184000 Essen jährlich an den sieben Pforzheimer Ganztagsschulen geliefert. Rund 157000 Essen werden pro Jahr an 18 städtischen Kindertagesstätten verzehrt. Die Kindergärten Habsburgerstraße, Oststadtpark, Maihälden oder auch Haidach kochten selbst und belieferten andere – nach EU-Norm. Nur sechs Kindertagesstätten erhalten das Essen von einem externen Caterer. An der Brötzinger Schule gehen 55500 Essen im Jahr über den Tisch.
Die SPD-Fraktion hat es zum Antrag gemacht, das Deutsche Kinderhilfswerk fordert es ebenfalls: Weg von den Großküchen, hin zu regionalen Produkten und zu besserer Qualität beim Schul-Mittagsschulessen. Laut Deutschem Kinderhilfswerk habe nur jeder fünfte Schüler bislang in einer Schulküche gekocht, obwohl 70 Prozent das gut fänden. Die Institution fordert einheitliche Qualitätsstandards und einen sorgfältigeren Umgang mit regionalen Zutaten. Verbindliche Kriterien für Speisepläne nach neusten Richtlinien könnten helfen, meint SPD-Stadträtin Jacqueline Roos.
Autor: Martina Schaefer
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