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Andrea Rauschmayer-Fleischer (Mitte) vom Schloss Mühlhausen und Sommelier Bertram Haak zeigen Susanne Knöller („Menschen in Not“) die Schlafbrillen, die beim Genussabend eingesetzt werden sollen.  Foto: Gonzalez 

Benefiz-Genussabend „Color your life“ findet in Mühlhausen statt

Mühlacker-Mühlhausen. Sie sind ein eingespieltes Team: Andrea Rauschmayer-Fleischer, Eventmanagerin auf Schloss Mühlhausen, und Bertram Haak, Sommelier und Botschafter des Lembergerlands. Nun basteln sie an der vierten Auflage des Genussabends „Color your life“ auf Schloss Mühlhausen.

„Wir werden das Programm auf den Kopf stellen“, verrät Haak. Und so können sich auch die Wiederholungstäter auf ein abgerundetes Genusserlebnis freuen. „Wir werden einen Gang des Menüs und zwei Weine mit Schlafbrille als Blindverkostung genießen.“ Durch entsprechende Musik würden die Sinne angesprochen und gefordert. Ein anderer Gang werde mit intensiver Lichtauswahl aufgetragen. Unterschiedliche Beleuchtung fordere die Sinne und beeinflusse den Geschmack. „Mehr möchte ich aber nicht verraten“, sagt der Sommelier.

Neu haben sich die Organisatoren auch überlegt, dass es einen experimentellen Gang im Menü geben wird. „Hier werden wir verschiedene Zutaten auf einem Teller servieren“, so Haak. „Und dann gehen wir den Weg zum Gang gemeinsam. Stück für Stück mit Farbe und Geschmack.“ Und schließlich finde alles auf einem Löffel Platz und könne genossen werden. Der Botschafter des Lembergerlands möchte die Gäste sensibilisieren, auch einmal die Sinne auszuschalten. Das klingt abenteuerlich? Keine Sorge: Das Team von Krautter Catering aus Vaihingen stimmt mit Bertram Haak alles ab. Außerdem werden die Gäste Biere der Manufaktur Engel aus Crailsheim, Weine der Kellerei Lembergerland und Schloss Mühlhausen sowie nichtalkoholische Getränke von Teinacher genießen. „Freuen sie sich auf einen sinnlichen und spannenden Abend“, so der Sommelier, „und dabei werden Menschen unterstützt, die nicht die Sonnenseite des Lebens genießen können.“ Der gesamte Erlös kommt der PZ-Hilfsaktion „Menschen in Not“ zugute. Durch die Unterstützung von Leicht Juweliere und die Trauring-Schmiede Rauschmayer wird es eine Tombola geben, die mit besonderen Preziosen bestückt ist.

Tickets für „Color your life“ am Samstag, 26. Oktober, 18 Uhr auf Schloss Mühlhausen gibt es zum Preis von 79 Euro beim Schloss Mühlhausen, info@schloss- muehlhausen.de, oder 0179/5000612, oder beim Lembergerland, info@lembergerland.de, oder 07042/359600.