nach oben
Fernsehkoch Tim Mälzer mit seiner neuen Vox-Show "Kitchen Impossible".
Fernsehkoch Tim Mälzer mit seiner neuen Vox-Show "Kitchen Impossible". © dpa
25.01.2016

Tim Mälzer im Köche-Duell und Facebook-Zoff

Hamburg (dpa) - Als Fernsehkoch hat Tim Mälzer in seiner neuen Vox-Show «Kitchen Impossible» den Kampf gegen sternegekrönte Konkurrenten besonders genossen. Es sei ihm eine Genugtuung, «wenn ich denn auch mal einen sehr hochdekorierten Kollegen ein wenig in seine Schranken weisen konnte», sagte Mälzer am Montag bei der Vorstellung des Formats. In der zunächst auf sechs Folgen angelegten Sendung, die am 7. Februar um 20.15 Uhr startet, müssen Mälzer und jeweils ein Koch-Kontrahent, darunter Tim Raue und Alexander Herrmann, im Ausland eine einheimische Spezialität nachbereiten, ohne Rezept und mit Zutaten, die sie selber beschaffen müssen.

Zuletzt sorgte ein Foto, das Mälzer im sozialen Netzwerk Facebook gepostet hatte, für Kommentare: ein Bild seines Küchenchefs, der einen Schweinekopf vor sein Gesicht hält. Attila Hildmann, veganer Koch aus Berlin, warf dem Hamburger wortreich vor, er mache sich über das Tier lustig. Mälzer erklärte, es gehe um «Anerkennung und Respekt vor einem guten und gutbehandelten Tier» und betonte am Montag: «Wir haben alles gesagt beziehungsweise alles geschrieben. Ich mach mein eigenes Ding und bin da ganz entspannt.» Er müsse nicht Kommentare anderer kommentieren. «Ich weiß, dass ich morgens wirklich sehr reinen Gewissens in den Spiegel gucken kann.»