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Innungs-Obermeister Martin Reinhardt, Brotprüfer Michael Isensee und Ehrenobermeister Manfred Förster (von links) nehmen im VolksbankHaus die Brote ganz genau unter die Lupe.  Foto: Moritz 

Brotprüfung der Bäcker-Innung: Kraftakt für die Sinne für noch mehr Qualität

Pforzheim. Im Foyer des VolksbankHauses durftet es einladend: Wie immer, wenn die Brotprüfung der Bäckerinnung stattfindet. 250 Mitgliedsbetriebe der Bäcker-Innung Alb-Neckar-Nordschwarzwald haben ihre Backwaren gebracht.

Seit 1. Januar 2021 ist die neue Innung installiert. Obermeister

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