Der Käsekonsum in Deutschland wächst.
Käse gilt als ein beliebtes Milcherzeugnis in Deutschland.   Foto: Sina Schuldt/dpa/dpa-tmn

10 Dinge, die Sie über Käse wissen sollten

Ob Gouda oder Emmentaler, Mozzarella oder Camembert, Gruyère oder Roquefort: Käse ist einfach lecker. Doch wo kommt er eigentlich her? Wie entsteht sein aromatischer Geschmack? Wie viele Sorten gibt es? Und wie teuer kann er sein?

In diesem Text finden Sie die wichtigsten Fakten.

1. So viel Käse essen die Deutschen

Im Jahr 2021

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