TW KürbisViele Kürbissorten sind essbar.
Bunte Vielfalt: Viele der über hundert Kürbissorten sind essbar.   Foto: Christin Klose/dpa-tmn

10 Dinge, die Sie über Kürbisse wissen sollten

In der Küche sind sie Alleskönner, für kreative Schnitzer bieten sie gutes Material und auch ihre Inhaltsstoffe sind gesund: Kürbisse sind vielseitig verwendbar.

Grund genug, die farbenfrohen Schwergewichte genauer unter die Lupe zu nehmen. Zehn Fakten für angehende Kürbiskenner.

1. Warum ist der Kürbis die größte

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