Brot benötigt die richtige Lagerung.
Das Brot muss immer in einer luftdurchlässigen Verpackung liegen, da es sonst schnell schimmelt.   Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Die richtige Lagerung: So bleibt Brot länger frisch

Eine knusprige Kruste, eine kissenweiche Krume: Frisches Brot ist herrlich lecker. Doch sein Zustand währt nicht lange. Vor allem, wenn man es falsch lagert.

Wer Brot länger frisch halten möchte, sollte nicht

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