Obst und Gemüse aus der Region kaufen.
Lange Transportwege vermeidet regional gekauftes Obst und Gemüse.   Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn

So nützlich ist eine vegetarische Ernährung

Zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung gehört ein großer Anteil an Obst und Gemüse. Experten empfehlen fünf Portionen pro Tag. Doch immer mehr Menschen gehen noch weiter und entscheiden sich für eine rein pflanzenbasierte Kost. Warum?

Eine vegetarische Ernährung bringt viele Vorteile:

  • für die eigene Gesundheit
  • für das

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