Testesser der PZ/AOK-Frühjahrskur entlarven versteckten Zucker

Zucker in Limonaden und koffeinhaltigen Getränken? Klar! Zucker in Fertigprodukten wie Pizza? Geschenkt! Aber Zucker auch in Wurst und Krautsalat? Das hat die meisten der teilnehmenden Testesser der PZ/AOK-Frühjahrskur dann doch erstaunt. Und dabei auch vor allem die teilweise enormen Mengen an Zucker, die in Lebensmitteln vorhanden sind. Raus aus der Zuckerfalle - AOK-Ernährungsexpertin Simone Mühling hat gezeigt, in welchen Lebensmitteln sich Zucker versteckt.

„Kein Wunder, dienen diese doch der Lebensmittelindustrie der Haltbarmachung“, erläutert Simone Mühling beim Treffen mit den