Ötisheim. Das wohlschmeckende und gesunde Bärlauchkraut ist in den Wäldern des Enzkreises wieder auf dem Vormarsch. Einer, der den Bärlauch in der Region bekanntgemacht hat, ist der Dobler Fernsehkoch und Küchenchef Roy Kieferle.
In seinem Restaurant „Wagnerstüble“ kommt das „Wunderkraut“ (Kieferle) während der Saison rund um Ostern
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