Bubble Tea und Donuts erobern erneut Pforzheim - das steckt hinter den Food-Trends

Pforzheim. Eine lange Menschenschlange tummelt sich vor einem Geschäft in der Innenstadt, manche stehen sich teilweise stundenlang die Füße platt. Trotz Pandemie ist dieser Anblick derzeit immer häufiger auf Pforzheims Straßen zu sehen: Es sind überwiegend Jugendliche, die vor neu eröffneten Läden ausharren, um sich die angesagten Food-Trends nicht entgehen zu lassen: kleine runde Kügelchen im Tee und jede Menge Schokoriegel auf Hefeteiggebäck – kurzum: Bubble Tea (wörtlich übersetzt: „Blasentee“) und Donuts. Sie sind derzeit in aller Munde - im wahrsten Sinne des Wortes. Dang Tan Minh, Inhaber von "Lucky Tea" in der Leopoldstraße, und Osman K., Inhaber der "Royal Donuts"-Filiale an der Jahnstraße, erklären im Gespräch mit PZ-news, was an ihren Leckerbissen so besonders ist.

Corona bringt Branchenwechsel

Sie sind fruchtig, bunt und lecker, davon ist Dang Tan Minh