Pforzheim. Es ist inzwischen gute Tradition, dass die Bäckerinnung das Foyer des Volksbankhauses vor dem ersten Advent mit dem Geruch frisch gebackener Lebkuchen füllt. Und die werden – egal ob in Herz-, Männchen-, Stiefel- oder Engelform – auch direkt für den guten Zweck verkauft. So auch 2025: Los ging es bereits am Freitag, aber auch am Samstag gibt es von 8 bis 17 Uhr die süßen Gebäcke – ohne Beschriftung für 2,50 Euro, mit für 3,50 Euro. Der Erlös kommt in diesem Jahr dem Kinder- und Jugendhospizdienst „Sterneninsel“ zugute.
Zu dieser Tradition gehören seit Jahrzehnten auch drei Meister ihrer Zunft: Albert Fink, Manfred Förster und Peter Lohrer. Zentral für einen guten Lebkuchen seien die
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