Keine Garantien, aber Chancen gegen Krebs: Dr. Volkmar Nüssler gibt Tipps für gesundes Leben

Pforzheim. „Wenn es um eine so emotionale Angelegenheit wie das Essen geht, gibt es einen Dschungel an Informationen – vor allem wenn es auch noch um Krebs geht“, baut Eckard Mickel, Moderator des PZ-Autorenforums, gleich mal vor. Professor Dr. Volkmar Nüssler, anerkannter Krebsarzt und Hobbykoch, nimmt diesen Faden sogleich auf: „Krebs ist ein sehr emotionales Thema.“ Und er bringt Licht in den Dschungel.

Schon zu Beginn seines über zweistündigen Vortrags mit angeregter Aussprache zerstört der langjährige Chef des Tumorzentrums München hochgesteckte Erwartungen: „Ich möchte Sie nicht nach Hause