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Zwiebelkuchen aus dem „Anker“-Backhaus: Ute Hötzer (Q-Prints), Oliver Güther (Karlheinz-Osterwald-Stiftung), Angelina Schmidt (Q-Prints), Susanne Hoffmann (Karlheinz-Osterwald-Stiftung) und Jürgen Lipps ( Bauinnung, von links) sind von dem Ergebnis angetan. Foto: Moritz
Pforzheim
Köstliches aus dem Backhaus: Lehrrestaurant „Goldener Anker“ in Dillweißenstein kann künftig sein Brot selbst herstellen

Pforzheim. Duftender Zwiebelkuchen, krosses Brot: Mit einer Spende der Karlheinz-Osterwald-Stiftung in Höhe von 10.000 Euro, der Tatkraft der Bauinnung Pforzheim-Enzkreis sowie den Sachspenden einiger Firmen und vieler helfender Hände ist das neue Backhaus nun im Garten des „Goldenen Ankers“ seit Freitag in Betrieb.

Ein Lernort für alle 

Bei einer Einweihungsfeier mit Verkostung würdigte Ute

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