Kulinarisches Angebot: So schmeckt das Pforzheimer Oktoberfest

Pforzheim. Wenn Freunde der zünftigen Unterhaltung ab Freitag, 29. September, Abend für Abend im Festzelt auf dem Messplatz feiern und dabei nicht nur ihren Partyhunger stillen, werden und sollen sie auch gar nicht merken, wie langwierig und knifflig die kulinarische Planung für dieses Spektakel war. Die Macherinnen des Pforzheimer Oktoberfests sind seit Monaten auch in diesem Bereich intensiv in der Planung und überlassen beim Catering nichts dem Zufall. Dafür gehen sie sogar auf Reisen und testen das, was dann auf den Tellern landen soll.

Tatjana Reinhardt und Martina Ziegler, die diese zuvor von Gastronom Vito