Pforzheim. Nach 35 Jahren im gemeinsamen Betrieb wollen Hanspeter und Susanne Kuppinger beruflich kürzer treten, wie sie im Gespräch mit PZ-news erklären. Das Eutinger Metzgerei-Unternehmen, das Urgroßvater Willhelm Kuppinger im Jahr 1907 gründete, wird zum Jahreswechsel in jüngere Hände übergeben. Das wurde gründlich vorbereitet, wie die Kuppingers versichern. Seit fünf Jahren suche man – mehr oder weniger intensiv – nach einem Nachfolger. Neuer Inhaber wird Metzgermeister Achim Stooß, der aus Bad Urach stammt. Er hat langjährige Branchenerfahrung unter anderem bei der schwäbischen Metzgerei Dietz gesammelt und suche eine neue Herausforderung.
Der Kontakt wurde über eine Vermittlungsfirma geknüpft, die sich auf
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