Pforzheimer Nasen: Heimische Fische kehren nach Jahrzehnten zurück ins Wasser der Enz

Pforzheim. Naturfreunde dürfen mit der Zunge schnalzen, für Feinschmecker hält sich die Freude in Grenzen: Ob Nasen besonders schmackhaft sind, gilt selbst unter den Fischexperten als umstritten, die sich an diesem sonnigen Märzvormittag an der Enz in Pforzheim auf Höhe der Agosi eingefunden haben.

Zudem sei eine Nase schwer zu angeln; sie alle können sich nicht erinnern, je eine am Haken gehabt zu haben. Das hat nicht nur