760_0900_106010_Mosten_bei_Lindemann_20.jpg
Mit einem Sieb wird Fruchtfleisch vom Saft getrennt.  Foto: Moritz 

Saftmosten: So funktioniert das Geschäft mit der Apfelpresse

Bei der Pforzheimer Firma Lindemann packt die ganze Familie an. In diesem Jahr fällt die Ernte allerdings schlechter aus als im Vorjahr. Noch bis zum 21. Oktober werden angelieferte Sorten verarbeitet

Eine Tonne Birnen ist an diesem Morgen um 8.30 Uhr bereits verarbeitet, jetzt sind fünf Tonnen Äpfel

Der Artikel interessiert Sie?

Jetzt weiterlesen mit einem Zugangspass oder einem PZ-news-Abo!

Sie sind bereits Abonnent oder haben einen Monatspass?