Selten wurde ein Thema so heiß diskutiert, wie die Frage, ob ein Schnitzel, das keine tiereischen bestandteile beinhaltet, wirklich Schnitzel genannt werden darf. Zwei PZ-Redakteure haben sich mit diesem Thema auseinandergesetzt.
Pro, Catherina Arndt, PZ-Redakteurin:„Für wie dumm halten Verfechter des Vorhabens die Verbraucher?“
Das Europaparlament will „Tofu-Wurst“ und „Veggie-Burger“ aus dem Supermarkt verbannen. Warum? Die zuständige Abgeordnete Céline Imart sieht aktuell „ein echtes Verwechslungsrisiko“ zwischen Veggie- und Fleischprodukten. Da fragt man sich schon, für
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