35 Jahre Bäckerei Maier in Königsbach: Familienbetrieb trotzt dem Bäckereisterben

Königsbach-Stein. Hinter der langen Theke liegen in Reih und Glied die Brote im Regal, neben Weckle, Brezeln und anderen Köstlichkeiten. Hinter der Glasscheibe warten nicht nur Kuchen, süße Stückle und ein herzhafter Imbiss, sondern auch zahlreiche Torten, eine schöne gestaltet als die andere. Alles sieht zum Anbeißen aus, alles ist selbstgemacht: direkt vor Ort, nach alten Rezepten, mit traditioneller Handwerkskunst. Fertigprodukte und Tiefkühlware gibt es bei der Bäckerei Maier in Königsbach nicht, dafür ein gemütliches Café und eine persönliche Note.

Traditionsgeschichte

Seit 35 Jahren führen Martin und Diana Maier den Familienbetrieb, nach wie vor äußerst erfolgreich. „Wir machen das mit viel Herzblut“, sagt