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Jeder in der Familie hat seine Aufgaben, um die er sich innerhalb des Betriebes kümmert. Juniorchef Michael Keller ist derzeit vor allem im Weinkeller tätig. Dort muss der Wein filtriert und schließlich abgefüllt werden.
Lisa Mühlthaler
Region
Alte Tradition: Weingut Otto Keller ist letzte Kellerei in Eisingen

Das Weingut Otto Keller in Eisingen ist eine Adresse, die sich jeder Feinschmecker notieren sollte. Neben verschiedenen Weinsorten befinden sich Traubensäfte, Sekte sowie Brände und Schnäpse im Sortiment. Geführt wird der Familienbetrieb seit 2019 in zweiter Generation von Sohn Michael Keller. Die PZ war für ein Gespräch vor Ort und hat sich über das Aufrechterhalten von Weintraditionen unterhalten.

Weinbau in Eisingen

„Die alte Kelter ist Zeuge, dass man auch schon früher Wein gemacht“, besagt das

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