Wiernsheim. Seit 2018 bestimmt und erhält Obstkundler Matthias Braun historische Obstbäume aus der Region. Gemeinsam mit einer Patisserie werden aus den Früchten nun sortenreine Produkte hergestellt, die von Natur aus Bio sind.
Ein Apfel mit beerigem Geschmack, dann eine Birne, mit intensivem Zimtaroma. Der nächste Apfel zeichnet sich durch exotischen Geschmack aus. Geht es
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