Ehemaliger Kuhstall in Birkenfeld: Ofen eingeweiht und frisches Brot gebacken

Birkenfeld. Das neu eingerichtete Backhaus im denkmalgeschützten Ensemble von Kirche, Pfarrhaus und Pfarrscheune entstand aus einem umgebauten und sanierten ehemaligen Kuhstall. Kürzlich wurde das neue Backhäusle mit gemauertem Holzbackofen eingeweiht – und natürlich wurde hierzu auch Brot gebacken, so dass es verführerisch duftete.

Eine Backhausgruppe hat sich im Laufe der Bauarbeiten gegründet – 2019 nahm das Projekt in Gräfenhausen Fahrt auf. Die Backhausgruppe freut sich, dass aus dem ehemaligen Stall, der mit altem Kruscht vollgestopft war, etwas Neues und so