
Enzkreis. „Das war wirklich eine sehr schnelle Lese“, bringt es Winzer Robin Bischoff aus Dietlingen auf den Punkt. Witterungsbedingt seien mehrere Sorten nahezu gleichzeitig erntereif geworden. Und das habe ordentlich Arbeitsdruck ausgelöst, konstatiert Bischoff: „Wir mussten mit einem Mal die Trauben schnellstmöglich reinholen.“ In dieser dichten Gedrängtheit sehe man das selten, beschreibt der Winzer den Ansturm auf die Weinberge.
Das wechselhafte Wetter der vergangenen Wochen gepaart mit zum Teil kräftigen, aber auch wieder leichteren Niederschlägen habe gedroht, sich auf die Qualität des Leseguts auszuwirken: Weiche Traubenhäute, die leicht aufplatzen, hätten
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