„Gute“ und „schlechte“ Fette: AOK-Gesundheitsexpertin Simone Mühling klärt dazu auf

Der Kampf der „guten“ und der „schlechten“ Fette: Was es damit auf sich hat, wo diese zu finden sind und wie sie sich auf unser Wohlbefinden auswirken – dazu hat AOK-Gesundheitsexpertin Simone Mühling den Teilnehmern der PZ/AOK-Frühjahrskur umfangreiche Informationen zusammengestellt.

„Einerseits ist es wichtig, nicht zu viel Fett zu essen, automatisch ungesund ist Fett aber nicht“, stellt sie erst einmal klar. Denn Fett ist ein wichtiger Energielieferant und Baustoff