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Frank Jaggy zeigt die Anlage zur künstlichen Bewässerung gegen Trockenheit und Hitze in Zeiten des Klimawandels.
Weimper
Region
Historische Reblagen mit modernster Technik: Winzer Frank Jaggy aus Maulbronn kämpft gegen Schäden und Trockenheit
  • Norbert Weimper

Maulbronn. Der Ötisheimer Winzer Frank Jaggy hat die Terrassenanlage beim Kloster Maulbronn vor fast 30 Jahren gemeinsam mit seiner Frau Patrizia rekultiviert. Inzwischen setzt neben den Nachtfrösten auch die Hitze den Reben zu.

Jaggy liegt der Weinbau im Blut. Schon sein Vater und sein Großvater fanden Gefallen daran, doch während sie Hobby-Wengerter

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