Kinder dürfen kochen und kosten: Naturparkmarkt Dobel bietet Mitmach-Aktion im Kochbus an
- Sabine Zoller
Dobel. Zum Jubiläums-Naturparkmarkt sind in diesem Jahr nicht nur knapp 30 erzeugende und verarbeitende Betriebe aus dem Schwarzwald gekommen, sondern zudem hat es einen ganz besonderen Höhepunkt für die Kinder gegeben: Die Naturpark-Kochschule war mit ihrem mobilen Kochbus zu Gast.
Unter fachkundiger Anleitung von Koch Niklas Osner und Sozialarbeiterin Sophia Heiß hatten die Kinder die Möglichkeit, regionale und saisonale Produkte zu verarbeiten und haltbar zu machen. Auf dem Programm stand unter anderem die Herstellung
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