Nach dem Großbrand Ende 2025 rückt der Neubau der Holzwerkstatt Störrmühle in Knittlingen näher

Knittlingen. 38 Grad zeigt das Thermometer am Donnerstagmittag. In der Werkstatt in der Knittlinger Industriestraße 3 dürfte es noch einige Grad wärmer sein. Zwischen Kreissäge, Hobelbank und Holzstapeln wird trotzdem gearbeitet. Seit April hat die Holzwerkstatt Störrmühle in den ehemaligen Räumen der Firma Ludwig Panhölzl Innenausbau eine vorübergehende Heimat gefunden. Hier macht Grünen-Landtagsabgeordnete Stefanie Seemann im Rahmen ihrer Sommertour Station. Im Mittelpunkt steht eine Schreinerei, die nach dem verheerenden Brand Ende November vergangenen Jahres erstmals wieder mit Zuversicht nach vorne blickt.

„Am Anfang hatten wir mehr Fragezeichen als Antworten“, erinnert sich Patrick Streit.

Gemeinsam mit Tobias Dobler und Samuel Kraus führt er den Betrieb, der Ende November vollständig abbrannte. Seit April läuft die Produktion