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Muss man Motten (Symbolbild) gleich als Schädlinge bezeichnen? Ein Pforzheimer Bäcker gesteht Fehler ein - übt aber auch Kritik.
Tomasz - stock.adobe.com
Region
Pforzheimer Bäcker fällt durch Lebensmittelkontrolle - und spricht bei der PZ Klartext

Pforzheim. In einer Filiale einer lokalen Bäckerei hat die Stadt Pforzheim unter anderem eine stark verschmutzte Betriebsstätte und einen massiven Befall von typischen Schadinsekten wie Motten und Käfer festgestellt. Der Betreiber steht der PZ Rede und Antwort.

Diese seien im Siloraum gewesen, wo Mehl in Tanks und teils auch in Säcken gelagert werde, so

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