Die Speisekarten der Oechsle Fest-Wirte bieten Ihnen eine Fülle an hauptsächlich badischen wie auch schwäbischen Spezialitäten. Genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte in der geselligen Atmosphäre der Weinlauben. Die Lauben haben wie folgt für Sie geöffnet:
täglich, 11-23 Uhr
Freitag und Samstag, 11 - 24 Uhr
Es werden gerne telefonische Tischreservierungen entgegengenommen.
Jeremias-Nudeltag
jeden Samstag 11.30 - 14.30 Uhr (solange der Vorrat reicht) Jede Laube hat für Sie ein besonderes Teigwaren-Gericht im Angebot - zubereitet mit feinen Jeremias-Nudelspezialitäten.
„Oechsle-Teller“
jeden Sonntag 11.30 – 14.30 Uhr (solange der Vorrat reicht) Die Oechsle Fest-Spezialiät für 14,50 €! Leckerer Spezialitäten-Teller mit Braten, Bratwurst, Käsespätzle, Maultasche und Schupfnudeln mit Sauerkraut.
1. Koffler's Edelweiß Hütte, (0171) 9914276
Wer Kofflers Edelweiß Hütte einen Besuch abstattet, wird dies bestimmt nicht bereuen. Denn hier wird seit 1996 Traditionelles und Hausgemachtes aus der Schmankerl-Manufaktur geboten, direkt am Eingang zum Marktplatz. „Auch in der 3. Generation wollen wir unsere Gäste mit Genuss für Leib und Seele verwöhnen“, betont Michael Koffler. Die große Grill- und Bratwurststation, Spezialitäten mit echtem Trüffel aber auch das fleischlose kulinarische Glück erwartet die Besucher. Oder darf's ein Langos sein? Wem der Sinn nach Süßem steht, kommt ebenfalls voll auf seine Kosten: bei Kaffeespezialitäten, Germknödel, Kaiserschmarren oder etwa Apfelstrudel.
Rahmige Käsespätzle, mit Zwiebeln abgeschmälzt, garniert mit Blattsalaten, Hausdressing 12.50 €
Tiroler Leibgericht Spießbraten mit Bratensoß, hausgemachten Käseknödel mit Salatgarnitur 16,90 €
Karamellisiertes Kaiserschmarren-Pfännle mit Apfelmus und Vanillesauce, Preiselbeeren 9,20 €
2. Naturparklauben Hühnerglück, (0157) 32 62 28 82
Was gibt es Schöneres, als die Vorfreude, sich gegenüberzusitzen. Wagner's Naturpark-Lauben in Kooperation mit Müller's Hühnerglück-Lauben sorgen für feine Köstlichkeiten, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Ihre Lieblingsgerichte finden auf unserer Speisekarte Ihren Platz und werden frisch und mit höchster Sorgfalt zubereitet. Die Gräfenhäuser Kartoffeln aus eigenem Anbau finden sich bei den Gerichten ebenso wieder wie Eier unserer Legehennen in mobilen Freilandställen.
Steinpilz-Tortellis mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen 14,50 €
Winzerbraten an Trollingersößle und hausgemachten Semmelknödeln (ohne Speck) 14,50 €
Geschmorte Rinderbäckle am Trollingersößle mit Bratkartoffeln 16,50 €
3. Würmtal-Lauben, (01 60) 9955 20 51
Die Vorfreude ist groß beim Team der Würmtal-Gaststätte, das hoffentlich wieder zahlreiche Oechsle Fest-Besucher in der beliebten Würmtal-Laube begrüßen darf. Und ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle: Leckere, schmackhafte Speisen in großer Auswahl und natürlich ein guter Wein werden hier gereicht. Hier kommt jeder Gast auf seine Kosten, und das direkt beim Pforzheimer Rathaus. Wir freuen uns auf unsere Gäste.
Hausgemachte Maultaschen an gemischtem Salat 13,90 €
Saure Nieren oder Rinderleber mit Bratkartoffeln 14,90 €
Cordon Blue mit Pommes 17,90 €
4. Oechsle-Brunnen, (07231) 3110
„Mein Vater ist der Gründer des Oechsle Festes“, erzählt Siegried Weiß über seinen Vater Dietmar. Entsprechend lang hat auch der Sohn das Pforzheimer Großereignis miterlebt. „Der Oechsle-Brunnen“ war schon immer der Ort, an dem man sich trifft.“ Und das natürlich nicht nur der Geselligkeit wegen. Das beeindruckende Spektrum an Weinen, die hier geboten werden, spricht für sich. „Hier kann man sich durch die Rebsorten durchprobierten“, betont Siegfried Weiß, genauso wie der Gast sich den neuesten Trendsorten widmen kann.
Blanc de noirs 7,00 €
Taurus aus dem Hohenloh'schen 7,00 €
Weißburgunder 7,00 €
5. Platzhirsch-Lauben, (0176) 63 04 80 40
Die Platzhirsch-Lauben feiern stolze Premiere auf dem Oechsle Fest. „Wir sind stolz, in diesem Jahr erstmals Teil des Oechsle Fests in Pforzheim zu sein!“ Das sagt Alldyz Korqaj, bekannt als Buci. Sein engagiertes Team bietet Ihnen ein vielfältiges Mittagsangebot mit traditionellen und modernen Gerichten, darunter auch vegetarische und vegane Optionen. Besuchen Sie uns und feiern Sie mit bei der Premiere. Wir freuen uns auf Sie!
Spießbraten mit Kartoffelsalat und Bratensauce 13,90 €
Platzhirsch Spätzle 12,90 €
Gemüse-Falafel Bowl 11,90 €
6. Enzauen-Stuben, (0160) 5023064, + (0170) 63 87 311
Die Entwicklung des „Oechsle Festes“ in Pforzheim hat sich in den letzten Jahren - insbesondere im gastronomischen Bereich den Bedürfnissen der Gäste angepasst und weiter verbessert. Als Pforzheimer Gastwirt ist es mir und meinem Team der „Enzauenstuben“ wichtig, stets dem kulinarischen Zeitgeist zu entsprechen. Mit einem abwechslungsreichen und günstigen Mittagstisch sowie mit vielfältigen Spezialitäten aus der Karte. Auch unser Angebot an vegetarischen und veganen Gerichten kommt dabei nicht zu kurz. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, mit außerordentlicher Küche und bestem Service an den Tischen für das Wohlbefinden der Gäste zu sorgen.
Maultaschen mit Pfifferlingssößle hausgemachter Kartoffelsalat 14,90 €
1/4 Ente aus dem Grillofen mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel 15,90 €
Tafelspitz (vom Rind) mit Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Kartoffelknödel 16.90 €
Vegetarische und vegane Gerichte sowie Creperie