Seit dem 1.Mai hat Gusto Calabria eröffnet. „Gusto Calabria“ bedeutet wortwörtlich „kalabresischer Geschmack“. Kalabrien ist eine Region Italiens und liegt im Südwesten. Sie bildet den "Zeh" der stiefelförmigen Halbinsel, welcher an die Insel Sizilien grenzt.
Der Fokus liegt hierbei auf eine traditionelle süditalienische Küche. Gekocht wird mit Leib und Seele – Saisonorientiert, mit frischen Zutaten ausgewählter Lieferanten aus der Region und italienischen Spezialitäten aus der Heimat.
Ein Genuss im »Italienischen Stil«, ganz nah. Denn „Gusto Calabaria“ hat es sich als Pizzeria und Restaurant zur Aufgabe gemacht, hochwertige Produkte aus Kalabrien (Südwesten Italiens) mit seinen Gästen zu teilen. Viele verschiedene Köstlichkeiten aus traditioneller und regionaler Herstellung, wie hauseigenes Olivenöl, Wurst- und Käsespezialitäten und Antipasti stehen auf dem Speiseplan.
Die Gäste werden hier mit schmackhaften Mittagsgerichten, traditionelle italienische Steinofenpizza, erlesenen Weinen und italienischen Vorspeise- sowie Kaffeespezialitäten verwöhnt. Außerdem wird das Sortiment mit einem täglichen Mittagstisch erweitert.
Geführt wird „Gusto Calabaria“ von Domenica – Geschäftsführerin und Allrounderin. Sie selbst kommt aus Kalabrien und verbindet daher ihre Heimat mit jedem gekochten Gericht. „Gusto Calabria“ ist daher ein Herzensprojekt um auch ein bisschen Kalabrien nach Pforzheim zu holen und allen an den faszinierenden und geschmackvollen Gerichten Kalabriens teilhaben zu lassen.
„Gusto Calabria“ ist ein Vereinsheim des Hundesportvereins Pforzheim, welches bereits seit dem Jahre 1900 im Tannhoferweg besteht. Der Tannhoferweg als Verbindung ins Waldgebiet Klapfenhardt besteht schon seit sehr langer Zeit und führte ursprünglich zum Tannhof, welcher schon im Mittelalter aufgegeben wurde. Umgeben von Natur und Ruhe, ein Waldweg welches zum Spazieren einlädt und ‘‘Gusto Calabria‘‘ mitten drin. Eine Terrasse mit Blick ins Grüne, ein rustikales Mobiliar kombiniert mit einem modernen »Industrial Look « lädt ein Platz zu nehmen. Gäste wie Vereinsmitglieder, nach einer Shoppingtour in der Wilferdinger Höhe, bei einem Waldspaziergang, zur Mittagspause, Freunde und Familien die einfach den Alltagstress hinter sich lassen möchten, genießen die hier gegebene außergewöhnliche Wohlfühlatmosphäre.
Gusto Calabria
Tannhoferweg 102, 75179 Pforzheim
Tel.: 07231-4296400
Instagram
www.gustocalabria.de