Die Zahl der Brauereien schrumpft – auch in Baden-Württemberg

Pforzheim/Stuttgart. Hohe Energiekosten und schwindender Bierabsatz haben im Jahr 2024 zur Schließung von Dutzenden Brauereien in Deutschland geführt. Die Zahl sank um 3,4 Prozent auf 1459 Betriebe – das waren 52 Brauereien weniger als ein Jahr zuvor. Dies berichtet das Statistische Bundesamt zum Tag des Bieres am 23. April. Der Rekord von bundesweit 1552 Brauereien stammt aus dem Vor-Corona-Jahr 2019. Davor war die Zahl der Brauereien vor allem in Form von handwerklichen Kleinbetrieben kontinuierlich gestiegen.

Ähnlich verlief die Entwicklung in Baden-Württemberg. Unter Verweis auf Zahlen des Bundesverbandes gab der Baden-Württembergische Brauerbund (BWB) die Zahl der im