Gastro-Event in Pforzheim erfolgreich: „Daudert-Besen“ könnte nächstes Jahr wiederkommen

Pforzheim. Diego nimmt zwei Stufen auf einmal und balanciert gekonnt in jeder Hand einen Teller mit Rostbraten und Spätzle die Treppe zum Atrium des Volksbankhauses hinauf. Sein Kollege Melvin hat am Eröffnungstag von „Dauderts Besen“ genau 1144 Treppenstufen bewältigt, um die „Besen“-Speisen zu den Gästen zu bringen.

Im Team von Frank Daudert, einem der bekanntesten Gastronomen in Pforzheim, arbeiten