Pforzheim. Holprig war es schon seit einiger Zeit, nun verabschiedet sich ein weiterer Traditionsbetrieb aus der Gastrolandschaft: Das Bio-Restaurant „Goldener Anker“ in Dillweißenstein schließt nach 20 Jahren seine Pforten. „Nach intensiven Überlegungen haben die Geschäftsführung und der Vorstand entschieden, den laufenden Restaurantbetrieb mit à-la-carte-Angebot und Bankettbetrieb zum Jahresende einzustellen“, teilt Q-Prints&Service als Träger des Bio-Restaurants mit Lehr- und Lernbetrieb „Goldener Anker“ am Dienstag mit.
„Der Schritt ist uns alles andere als
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