Weinverkostung für das Oechsle Fest: Regionaler Genuss auf der Zunge

Pforzheim/Enzkreis. Weine gibt es weltweit in Hülle und Fülle – in jedweder Geschmacksrichtung, von vollmundig gehaltvoll bis angenehm leicht, von staubtrocken bis feinherb oder von betont fruchtig bis zu einer Restsüße von weit über 45 Gramm Zucker pro Liter, wenn es sich etwa um einen Dessertwein handelt. Die Kunst der Winzer aus der Region ist es aber Jahr für Jahr, gemeinsam mit Gastronomen und der für das Oechsle Fest zuständigen Wirtschaft- und Stadtmarketing Pforzheim (WSP), den trendigen Gusto unterschiedlichster Gäste beim Festwein-Sortiment möglichst genau zu treffen. In der Weinstube des Kürnbacher Weinguts Plag hat sich die Jury auch diesmal die Auswahl nicht leicht gemacht, um die neuen Geschmacksnuancen von Oechsle Rubin (Rotwein), Oechsle Gold (Weißwein) und Oechsle Rosé (Roséwein) festzulegen.

Weine gibt es weltweit in Hülle und Fülle – in jedweder Geschmacksrichtung, von vollmundig gehaltvoll bis angenehm leicht, von staubtrocken bis feinherb oder von betont fruchtig bis zu einer Restsüße