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Konzentriert und motiviert: Tim Forberg vom Hotel Therme in Bad Teinach beim Zubereiten der Speisen. Er wird Zweiter der Landesmeisterschaft.
mm-studio
Region
Die Zauberer am Küchenherd überzeugen bei der 44. Dehoga-Landesjugendmeisterschaft
  • Bruno Knöller

Calw. Bei der Veranstaltung des Deutschen Hotellerie- und Gastronomieverbands (Dehoga) wurde regelrecht gezaubert. Was die acht Finalisten in der Berufsschule in Calw-Wimberg als Vier-Gänge-Menü abliefern, lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen und erweist sich als  meisterlicher Genuss.

Dabei sind die maximal 29 Jahre alten Anwärter auf den begehrten baden-württembergischen Titel noch lange nicht Meister, sondern stehen erst kurz vor dem Abschluss ihrer Berufsausbildung. Und auch

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