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Illingen. Gesundheit wächst auch auf Bäumen – sie wächst dort in Form von Walnüssen, auch in Roßwag. Das erfahren die Zuschauer, die am kommenden Dienstag die Sendung „Marktcheck“ im SWR einschalten. Denn von dort stammen die Exemplare, die Illingens Ölmüller Jürgen Krauth in einem Beitrag in seiner Mühle zu Öl verarbeitet. Das Fernsehteam war vor einigen Tagen in der Ölmühle zu Gast.
Traditionell bezieht die Ölmühle Illingen den Großteil ihrer Rohstoffe aus der Region. Im vergangenen Jahr noch waren die Walnüsse Mangelware gewesen. Dieses Jahr hingen die Bäume voll, so Krauth. Die Ernte im Oktober nahmen die Fernsehmacher zum Anlass, sich dem Thema Nüsse und Esskastanien zu widmen. Denn Nüsse sind voller wertvoller Nährstoffe, wie am kommenden Dienstag, 21. Oktober, ab 20.15 Uhr in der Sendung zu erfahren sein wird. Einblicke in die Produktion gibt es auch am kommenden Wochenende. Am Sonntag, 19. Oktober, ist in der Ölmühle „Tag der offenen Tür“.
