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Eisfabrik Keltern Gastro
Hier entsteht das Schokoladeneis der Eisfabrik Keltern. Bevor es gefroren wird, reift es über Nacht.
Röhr
Region
Zum Dahinschmelzen: Eiszeit in der Eisfabrik in Ellmendingen

Keltern-Ellmendingen. Wer an einem sonnigen Tag am Ortsrand von Ellmendingen vorbei kommt, sieht die Schlange schon von weitem: Wanderer, Fahrradfahrer und andere Gäste genießen hier in und um die Eisfabrik herum die kühlen Spezialitäten – und das bereits seit knapp drei Jahren. „Wir sind von Anfang an überrannt worden“, sagen Dirk und Claudia Sauer, die das Eiscafé im Mai 2023 eröffnet haben. PZ-news verraten Sie das Geheimnis ihres Erfolges.

Damit hat sich für Dirk Sauer ein Traum erfüllt: „Ich liebe

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