„Natürliches Mineralwasser ist so vielfältig und doch einzigartig wie unsere Natur.“ So beschreibt die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) das lebenswichtige Getränk. Mineralwasser gilt als der optimale Durstlöscher für Jung und Alt, es versorgt den Körper nicht nur mit kalorienfreier Flüssigkeit, sondern darüber hinaus auch mit lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen.
Perfekt ist Mineralwasser auch in Kombination mit Fruchtsäften, Sirups, unverarbeiteten Früchten, Gemüse und Kräutern - für Fruchtschorle, Cocktails, Bowlen oder Smoothies zum Beispiel. Die IDM stellt auf ihrer Internetseite auch Rezeptempfehlungen mit Mineralwasser bereit. Darunter ist das Orangen-Vanille-Mineralwasser, das in wenigen Minuten zubereitet ist und „durch den Spritzer Vanille raffiniert süß und aromatisch“ schmeckt.
Für eine Portion benötigt man 750 Milliliter Mineralwasser, eine Bio-Orange und einen Spritzer Vanilleextrakt optional kann man noch Zitronenmelisse hinzufügen.
Für die Zubereitung wird die Orange heiß gewaschen und in Scheiben geschnitten; die Orangenscheiben und eventuell die Zitronenmelisse werden dann in eine Karaffe gegeben und mit Minteralwasser aufgegossen. Im zweiten Schritt gibt man den Vanilleextrakt dazu, rührt das Ganze einmal um und lässt es für circa fünf Minuten im Kühlschrank ziehen.
Es ist nur eine von unzähligen Möglichkeiten, Mineralwasser zu verwenden. Was laut der Informationszentrale für Mineralwasser einmal mehr zeigt: „Der beliebteste Durstlöscher in Deutschland kann viel mehr, als uns in allen Lebenssituation zu begleiten.“ pz